公司召开紫龙火锅筹建工作会
11月17日,公司领导在京主持召开了紫龙火锅筹建工作会议,办公室、厨务部、市场部负责人和火锅师傅参会。为了保证京、渝两地紫龙火锅开业,专题研究并布置了火锅筹建工作的主要事项。会议决定在开业前,人力资源部和厨务部要编制出《紫龙火锅前厅服务工作程》、《紫龙火锅后厨工作流程》。市场部要协调修订《紫龙火锅菜品标准》、《紫龙火锅特色菜品介绍》。市场部于
11月17日,公司领导在京主持召开了紫龙火锅筹建工作会议,办公室、厨务部、市场部负责人和火锅师傅参会。为了保证京、渝两地紫龙火锅开业,专题研究并布置了火锅筹建工作的主要事项。会议决定在开业前,人力资源部和厨务部要编制出《紫龙火锅前厅服务工作程》、《紫龙火锅后厨工作流程》。市场部要协调修订《紫龙火锅菜品标准》、《紫龙火锅特色菜品介绍》。市场部于